Київ знову отримав місце, яке має шанс стати культовим для поціновувачів гарного пива, витонченого дизайну та доброї іронії.
На вулиці Січових Стрільців, 11 відкрився The Gentlemen Pub — новий заклад у британському стилі, де класика зустрічається з хуліганським духом сучасності.
Тут пахне деревом, елегантністю й свободою — ніби ти щойно вийшов із фільму Ґая Річі, але замість пострілів тебе зустрічає аромат свіжозвареного елю та звуки живої гітари.
Читайте також: Кафе “Платформа 9 3/4” біля Хрещатика: магічна гастропригода для фанатів Гаррі Поттера
Британська атмосфера з київським характером
Команда закладу описує The Gentlemen Pub як місце, «де класика зустрічається із сучасністю, а стриманий англійський стиль поєднується з легкою хуліганською іронією».
І це не просто гарні слова. Інтер’єр пабу створює враження, що ти опинився між двома світами — англійського джентльмена й київського бунтаря.
Автор проєкту — Павло Онуфрік, відомий своїми гастрономічними хітами Passenger, Capo di Monte та By Italy. Його новий дітище поєднує британський дух пабної культури з комфортом, якого хочеться в сучасному місті.
Дві зали, дві історії: Oak Room і Neon Conservatory
У The Gentlemen Pub є дві зали, які ніби відображають дві сторони одного фільму.
Oak Room — це класична Англія. Тепле дерево, м’яке світло, затишний бар і відчуття спокою. Ідеальне місце для тихої розмови, келиха віскі або неквапного вечора.
Neon Conservatory — повна протилежність. Зухвалий дизайн, неонове світло, декоративна плантація марихуани, більярд і жива музика. Тут відчувається настрій фільмів Ґая Річі: трохи кримінальний, трохи бешкетний, але завжди стильний.
Це простір, де англійський шарм зустрічається з київською вільною душею. І кожен відвідувач може вибрати, на чиєму він боці сьогодні — джентльмена чи бунтаря.
Меню: від борщу до фіш енд чипс
Бренд-шефом пабу є сам Павло Онуфрік, який створив меню, що вдало поєднує британську класику з українськими акцентами.
Тут можна знайти як традиційні страви, так і локальні інтерпретації. Серед найпопулярніших позицій:
- Борщ з телятиною — 330 грн
- Фіш енд чипс — 240 грн
- Бургер з яловичиною та сиром — 430 грн
Десерти тут не просто солодкі — вони з характером, а порції — щедрі, як у справжньому пабі, де головне правило одне: ніхто не йде голодним.
Барна карта: класика, крафт і авторські мікси
Бар-менеджер Руслан Ілітьєв створив карту напоїв, яка задовольнить і любителів класики, і фанів експериментів.
Тут понад 15 видів розливного та крафтового пива, сидри, вина й добірка міцних напоїв, серед яких знайдуться як перевірені бренди, так і маловідомі, але вражаючі варіанти.
Серед фаворитів гостей:
- American IPA 0,3 — 110 грн
- Hoegarden 0,3 — 190 грн
- Franziskaner Hefe Weissbier 0,5 — 360 грн
- Holiday Brewery Green Apple Dry 0,33 — 210 грн
- Whisky Sour — 280 грн
А якщо хочеться чогось особливого — бармени завжди готові створити авторський коктейль, який відобразить настрій саме вашого вечора.
Атмосфера, яка запам’ятовується
The Gentlemen Pub не просто пропонує страви й напої — він створює настрій, у який хочеться повертатися.
В інтер’єрі використано картини британських художників, а у вихідні лунає жива музика — переважно акустичні виступи, що додають камерності.
Заклад розрахований на 90 гостей і є pet-friendly, тож сюди можна прийти зі своїм улюбленцем. Команда зараз працює над удосконаленням простору, аби зробити його зручним для маломобільних відвідувачів.
The Gentlemen Pub: де знайти і коли приходити
Паб працює щодня з 11:00 до 22:00, що робить його чудовим місцем як для бізнес-ланчу, так і для вечірнього відпочинку.
The Gentlemen Pub адреса: вулиця Січових Стрільців, 11, Київ
Instagram: @thegentlemen.pub
І якщо вам лінь шукати паркомісце чи ловити таксі — просто відкрийте Bolt і приїдьте на келих IPA у компанії друзів.
Чому цей паб вартий уваги
The Gentlemen Pub — це не просто ще один бар у Києві. Це атмосферне місце, яке грає на контрастах:
класика і неон, елегантність і бунт, старий Лондон і сучасний Київ.
Його унікальність у деталях — у фактурі дерева, у світлі, що падає на келих, у музиці, що звучить без пафосу, але з душею.
5 причин завітати у The Gentlemen Pub:
- Неймовірна атмосфера британського кіно.
- Вишукане меню від Павла Онуфріка.
- Жива музика і затишні вечори.
- Великий вибір крафтового пива.
- Інтер’єр, який хочеться фотографувати.
Наостанок
У кожному місті є місця, що стають легендами. І схоже, The Gentlemen Pub має всі шанси стати саме таким — місцем, де хочеться лишитися після «ще одного келиха».
Якщо ви скучили за атмосферою старого Лондона, але не готові залишати Київ — просто відчиніть двері на Січових Стрільців, 11.
І нехай цей вечір почнеться під звуки джазу, шелест келихів і легку іронію справжніх джентльменів.
Джерело: Віледж